在这个秋高气爽的季节，学校开展了一项有趣的活动，我们每个人都要观察自己种的豆子。我决定写下这篇“泡豆子观察日记”，记录它们从种子到发芽的成长历程。

泡豆子的开始

一切都从种下豆子开始。老师给我们发了几颗豌豆，我想，要让它们更快发芽，得先把美味的豆子泡一泡。于是我找了一个小碗，把豌豆放进去，倒满清水，静静等待。泡了24小时后，我发现豆子变得饱满了，色泽也更加鲜亮。我怀着激动的心情，把这些豆子小心翼翼地种进了花盆里，浇上适量的水。

第一天的期待

刚种下的时候，我总是忍不住去观察。今天是种下的第一天，虽然土壤湿润，但豆子还是安静地躺在里面。我心里想：“它们什么时候会发芽呢？是不是也在偷偷准备呢？”终于，我耐心等待，期待着奇迹的发生。

豆子的变化

几天后，我终于等到了喜讯！第二天一大早，我去观察，居然发现一个小芽从土里探出了头。哇，看着那嫩绿的小芽，我的心情顿时无比激动。豆子的变化让我联想到生活的力量，不禁想到：“它们真是太神奇了！一颗小小的种子，竟然能变成这么可爱的小苗！”

成长的乐趣

随着日子的推移，豆苗迅速长高，它们不断向上生长，甚至开始缠绕在我插的棍子上。这让我想起了一句谚语：“小草也有春天。”豆子虽然小，但它们在努力争取阳光和雨露。我甚至觉得，它们就像是在给我诉说自己的奋斗故事。今天，我又发现了一些新的叶子，颜色鲜亮，生机盎然，真是开心！

与展望

通过这次“泡豆子观察日记”，我不仅见证了豆子的生长经过，更感受到了生活的顽强和希望。每一天的观察都让我更加热爱生活、珍惜生活。我期待着我的豌豆能够结出成熟的豆荚，分享这份喜悦。这个小小的实验，教会了我很多，让我明白，只要努力，就一定能看到成果。

在今后的日子里，我还会继续泡豆子，滋养更多的希望！希望下次能够和大家分享更多的观察日记和豆子的成长故事。